14.01.2008, 19:20
Hannover/Berlin (dpa/tmn) - Der Gedanke an ein saftiges Steak, zarte Schweinelendchen oder eine würzige Rinderroulade lässt so manchem Genießer das Wasser im Munde zusammen laufen.
Doch nicht jeder empfindet so: Aus ganz verschiedenen Gründen verzichten viele Menschen komplett auf Fleisch und Fisch und leben vegetarisch. (...)
(...)Die Umstellung zum Vegetarismus muss nicht von heute auf morgen erfolgen, sagt Schönberger. "Verzichten Sie schrittweise auf das Fleisch." Nach und nach könne die Menge reduziert werden. Viel Ungewohntes komme auf den Neu-Vegetarier zu. An Zutaten wie Tofu, Soja oder Seitan müssen sich viele erstmal gewöhnen, sagt Schönberger. "Haben Sie Geduld und verzeihen Sie sich auch die ersten angebrannten Gemüsebratlinge."
"Die einzige Ausnahme gilt, wenn ich mich rein vegan ernähre", sagt Rottka. Dann müsse das Vitamin B12 im Blick behalten werden. Es kann nicht über pflanzliche Nahrung aufgenommen werden, ist aber wichtig für das Nervensystem. "Gesunde Erwachsene kommen mit wenig B12 zurecht." Für Säuglinge und Kinder allerdings könne eine vegane Ernährung lebensgefährlich sein, warnt der Ernährungsmediziner. (...)
14.01.2008, 19:20
30.04.2008, 19:09
17.07.2008, 07:15
17.07.2008, 20:38
darkmadeleine hat geschrieben:Ich halte es da eher mit: Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg...
Nee mal im Ernst, wer sich vegetarisch ernähen möchte, schön und gut... n paar Tage kann ich auch mit wenig Fleisch auskommen. Aber dann möchte ich schon wieder mal n schönes Fleischstück aufm Teller haben...
Und wenn ich mir so Vegetarier anschau wie eine die ich kannte, glaube ich schon dass Vegetarier nicht zwangsweise gesünder leben. Die mochte kein Fleisch, gemüse aber ebenfalls so gut wie gar nicht. Und ob eine Tüte Chips zum Frühstück soooo toll is?
Naja, jeder wie er denkt.
17.07.2008, 23:50
18.07.2008, 01:03
19.07.2008, 13:39
schmusekater hat geschrieben:Vegetarier sollen gesünder leben?
Guter Witz,aber im Ernst schaut euch doch nur einmal ein menschliches Gebiss an,mit diesem kann man auch Fleisch essen.
Und warum sollte ich mich mit Rohkost abgeben, wenn ich Fleisch essen kann.
lg
schmusekater
20.07.2008, 13:46
20.12.2008, 19:46
Rüdiger_V hat geschrieben:
Meiner Meinung ist gerade bei Kindern im Wachstum auch fleischliche Nahrung wichtig.
20.12.2008, 21:41
lenni hat geschrieben:Im Fleisch sind Stoffe enthalten die der Körper zum "gedeihen" braucht.
Lg
lenni
21.12.2008, 04:41
21.12.2008, 13:01
Virginia hat geschrieben:
Selbst Hunde können vegetarisch ernährt werden, ohne an Mangelerscheinungen zu leiden.
Soviel ich weiß, brauchen nur Katzen wirklich Fleisch.
21.12.2008, 13:19
Virginia hat geschrieben:
Selbst Hunde können vegetarisch ernährt werden, ohne an Mangelerscheinungen zu leiden.
Soviel ich weiß, brauchen nur Katzen wirklich Fleisch.
21.12.2008, 13:40
Virginia hat geschrieben:Es gibt nix im Fleisch, was nicht auch in Gemüse, Obst oder Milchprodukten enthalten ist.
21.12.2008, 13:50
darkmadeleine hat geschrieben:Ich finde jedoch, dass dann aber nicht andere (Kleinkinder, Tiere) darunter leiden dürfen. Das ist eine Entscheidung die JEDER zu gegebener Zeit für sich ALLEIN treffen muss.
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